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※ 食べログでいただいた口コミを一部抜粋させていただきました。食べログのページはこちら
出汁カレー
本日は高砂市阿弥陀町にある Curry&Cafe るぅ～むさんへ
こちらは高砂市阿弥陀町に新たにオープンしたお昼はトッピングが多数ある自家製カレーとドリンク、夜はお酒も楽しめるカレー&カフェです。仕事帰りに一人で利用しました(^^)v
2号線を走っていると右側に以前チェックしてたお店が開いてる(((((゜゜;)
そのまま引き返して店頭に4台ある駐車場に車を止めお店へ(*^ー^)ノ♪ガラス張りのお店の左側に入口を発見( ☆∀☆)
店内はなかなか洒落た雰囲気(〃⌒ー⌒〃)ゞ
見渡すとレジに呼び出しベルが有り、鳴らすと店主さんが奥から出てこられました( v^-゜)♪
手前のソファー席に座り、メニューを見て出汁カレーを注文(^^)/
すこーし長めの待ちでカレーがソファー席にやって来ました(^o^)v
出汁カレー 700円
何時間煮込んでるのだろう？具材が溶け込んだドロッとしたカレーで味わいはまろやか(≧▽≦)
店主さんにもう少し辛くしたいならテーブルにあるスパイスをかけてくださいと教えてもらいかけると美味し～い(σ≧▽≦)σ
今日は新店のカレーをいただきました、また来まーすヽ(*´▽)ノ♪
ジビエでもあっさり
マスターのお気持ちで大盛りてんこ盛り。ジビエ料理は好きで特にカレー系が好きです。
ここのカレーはお肉ゴロゴロ入っててボリューム満点。どちらかと言うと果物が効いた甘目のカレーです。子供さんでも大丈夫かな。BASEカレーはジビエの旨みを加味したお肉無しなのでトッピングを入れると良いと思います。辛味が映えるスパイスもあるので辛さの調整もある程度出来るでしょう。この辺りでは珍しいジビエ系です。
ジビエからの贈り物
ジビエのエキスをじっくり抽出させた出汁で作るカレー。このカレーがBASEカレー、これにジビエの肉を入れたのがジビエカレー、BASEをスパイシーにしたのが出汁カレーとのこと。今回はBASEカレーにトンカツ＆目玉焼きをトッピング。コクがあり濃厚なルーだけど、クセがなく食べやすくてうまい。辛さを調節出来たら尚良し(^O^)